Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation option Vins et Spiritueux

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Bac Pro Technicien Conseil Vente en Alimentation option Vins et Spiritueux

Objectifs de la formation :

Le titulaire de ce diplôme exerce un rôle de conseil auprès de la  clientèle en matière de produits alimentaires, vins et spiritueux.  Il assure, en face à face ou à distance, le conseil, la  vente et la  fidélisation du client, ainsi que le bon fonctionnement des  espaces de  vente (mise en rayon attractive des produits, étiquetage des prix) et de  stockage (gestion  rigoureuse de la marchandise, suivi informatique des stocks).
Ses conseils doivent être spécifiques et adaptés aux besoins du client.
Il  applique au quotidien la réglementation commerciale et les normes en vigueur en matière d’hygiène et  de sécurité. Il est particulièrement vigilant à respecter les dates limites d’utilisation et de consommation.

Il peut être amené à intervenir dans d’autres rayons que le sien voire procéder aux opérations de caisse.

Débouchés :

Le titulaire de ce diplôme exerce son activité au sein de magasins de détail en alimentation générale ou spécialisée (cave, épicerie fine, confiserie,…), d’entreprises artisanales (fromagerie, boucherie, boulangerie, …), de grandes et moyennes surfaces  et sur les marchés.

Type de formation :

initiale

Niveau :

post 3ème

Statut :

scolaire

Lieu :

Orange

Durée :

3 ans

Établissement de formation :

Lycée agricole et viticole d’Orange

Tel : 04 90  51 48 00

Mail : lpa.orange@educagri.fr