BP Boucher

BP Boulanger
10 mai 2017
MC Employé Barman
10 mai 2017

BP Boucher

Objectifs de la formation :

Le titulaire de ce diplôme est un professionnel hautement qualifié ; il est capable d’assurer ou de faire assurer toutes les tâches nécessaires à l’approvisionnement, à la transformation, à la commercialisation et à la vente des produits carnés. Il est capable d’organiser et de gérer un point de vente

Débouchés :

Boucheries ou boucheries-charcuteries artisanales ou industrielles, entreprises de commerce de viande

Type de formation :

initiale et continue

Niveau :

post CAP

Statut :

Apprentissage

Lieu :

Avignon

Durée :

2 ans

Établissement de formation :

CFA Régional CMAR PACA

Tel : 0490806570

Mail : urma.avignon@cmar-paca.fr