Serveur (se) en restaurant

Lycée professionnel Alexandre Dumas
11 juillet 2017
Cuisinier (ère)
10 juillet 2017

Serveur (se) en restaurant

ACTIVITÉS PRINCIPALES
  • Mise en place de la salle
  • Accueil, conseil et service du client
  • Réalisation et vérification des opérations d’encaissement
COMPÉTENCES PRINCIPALES
  • Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
  • Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
  • Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
  • Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service
  • Savoir s’adapter et réagir à tout incident ou dysfonctionnement