Objectifs de formation :
le certificat d’opérateur de transformation en industries alimentaires est une certification nationale de niveau V enregistré au RNCP (arrêté publié au JO du 7 septembre 2016). Compétences visées / contenus de formation : environnement technique et technologique du poste de travail (produits, process, installations de production et de conditionnement), hygiène, nettoyage / désinfection du poste de travail, sécurité, traçabilité, organisation et fonctionnement de l’entreprise, communication en situation professionnelle.
Type de formation :
Continue
Niveau :
post 3ème
Statut :
formation continue
Lieu :
en fonction des besoins des entreprises
Durée :
6 mois par contrat de professionnalisation
Établissement de formation :
CFA IFRIA PACA
Tel : 04 90 31 55 13
Mail : paca@ifriapaca.com